Gourmet og Golf

9 forventningsfulde golfere mødte op i Cafe Solvogn i torsdags for at lade sig indvie i Bennys kokkekunst. Vi blev delt i “ bobler” af tre personer og gik efter Bennys anvisninger i gang med at lave tapas. Dog startede vi først med rigtige bobler og østers! Vi kreerede bl.a. provencalske rejer, palmekål i æggestand med pocheret laks, skovduebryst på svampebund, foie gras med tranebær og havtorn samt vitello tonnato

Det var en herlig aften med masser af dejlig mad og højt humør.

Benny er klar igen på torsdag, så meld jer til en god oplevelse via golfbox

Print Friendly, PDF & Email